Proč to děláme?
Využili jsme našich cukrářských (provoz cukrárny) a kuchařských (provoz restaurace) zkušeností a dovedností. Protože známe pár človíčků kteří mají problémy s laktózou a lepkem, tak jsme se rozhodli uvařit rýžový nápoj s dosazeným ovocem.
Certifikace
Tento výrobek jsme předali Státnímu Veterinárnímu Ústavu v Praze Lysolajích na otestování (vyloučení) na laktózu a lepek . Výsledek dopadl skvěle a byl to začátek pro naší výrobu zdravých rýžových nápojů a jogurtů.
Příprava a zařízení naší výrobny zabrala dost času (úřady atd.) a zhruba po třech měsících byla výrobna jak hygienou, tak stavebním úřadem zkolaudována.
Ano, nyní v krásné a čisté výrobně pro vás připravujeme lahodné produkty vhodné i pro vegany.